19 Eylül 2015 Cumartesi

Kaşıbeyaz Food Point/ Göktürk

Kaşıbeyaz Lezzet Grubu, 'Sağlıklı lezzet ve fast-food anlayışını kazandırmak' amacıyla Haziran ayında Göktürk şubesinde hizmet vermeye başladı. Kebap seven biri olarak bu karar çok hoşuma gitti. Yıl içinde Göktürk ve Başakşehir dışında Ataşehir, Bahçeşehir, Bağdat Caddesi ve İstiklal caddesi olmak üzere 4 şube daha açacaklar.Kaşıbeyaz Food Point'in menüsünde çiğ köfte, içli köfte, lahmacun, döner, kebap çeşitleri, baklava, katmer, künefe gibi seçenekler bulunmakta.
 Mezelerle başlangıcı yaptık.




Mezelerle birlikte çiğ köfte ve içli köfteler geldi. İçli köfte'nin tadını çok beğendim.




Kaşıbeyaz Sarma, Kaşıbeyaz'ın yeni lezzetlerinden biri. Sebzeli bahar kebabın yufka kadar ince bir hamura sarılıp fırına veriliyor. 



Nar ekşili cevizli-soğanlı lahmacun, antep lahmacunu ve karışık kebapla devam ettik. Nar ekşili lahmacun, karışık kebapta ise adana kebap favori lezzetim oldu. Kebaplar kuzu etinden yapıldığı için etler lezzetliydi.



Nar ekşili lahmacun
Antep lahmacun
Karışık Kebap
Finali Künefe ve Katmerle yaptık.. Katmer ve künefe çıtır çıtırdı..





Fiyat listesi:
Analı kızlı  Çorba: 7 TL.
Nar Ekşili Lahmacun:9,5 TL.
İçli Köfte: 9 TL.
Kaşıbeyaz Sarma: 32 TL.
Karışık Kebap: 42 TL.

Adres:
İstanbul caddesi, Göktürk Mah. No: 26/10 Eyüp ( Otobüsle gidecekseniz Mecidiyeköyden 48'e ya da Eyüp'ten 48 a ya bindiğiniz taktirde Hisar Okulları iett durağında inin. Otobüsten indikten sonra dümdüz ilerleyin. Sağda kalıyor. Otobüs durağı'na 10 dakika yürüme mesafesinde.)

Telefon:
444 10 00

Mekanda kredi kartı geçerlidir.


Bu güzel davet için Kaşıbeyaz Lezzet Grubu'na çok teşekkürler.



15 Eylül 2015 Salı

Shangri-La Bosphorus İstanbul' da Lobby Lounge / Beşiktaş

Uzak Doğulu otel zinciri Shangri La Bosphorus'un , Avrupada Paristen sonra ikinci oteli İstanbul Beşiktaş' ta bulunuyor. Boğaz'ın en güzel konumunda Dolmabahçe Sarayı ile Deniz Müzesi arasında yer alıyor. Shangri La Bosphorus, Uzak doğu mutfağından esintiler dışında Lobby Lounge ile hizmet veriyor.Lobby Lounge'de her ay, dünyanın farklı ülkelerinden gelen 101 çeşit çay eşliğinde farklı bir ülkenin mutfağından tatlı çeşitleri sunuluyor. Eylül ayı boyunca Fransız tatlıları bizimle olacak. Fransız mutfağını temsil eden Milföy, Ekler, Makaron gibi tatlıların yanında şerbetli tatlılar da bulmanız mümkün.



Her gün 14:30-18:30 saatleri arasında sınırsız çay eşliğinde çeşit çeşit tatlıları deneme imkanınız bulunuyor. Açık büfe çay saatinde tatlıların yanında pide, börek, küçük hamburgerler ve atıştırmalıklar da var.



Tatlılardan, Milföy'ü; Şerbetli tatlılardan Şekerpare ve Şöbiyet'i; Tuzlulardan su böreğini sevdim.




Çaylardan; siyah çaya en yakın çay olarak nitelendirilen içerisinde bergamot bulunan Darjeeling Earl Grey; Meyve çaylarından elma, amber çiçeği ve limon yapraklarından oluşan Copa Cabana hoşuma gitti.




Fiyatı:
Açık büfe çay saati 78 TL

Adres:
Hayrettin İskele Sok.( Beşiktaşta Deniz Müzesi'nin yan tarafı)


9 Eylül 2015 Çarşamba

İstanbulda bir yaşam alanı:Tickerdaze/Uniq İstanbul/Maslak

Uniq İstanbul; şehrin karmaşasından uzaklaşmak isteyenler için güzel bir alternatif. En güzel tarafı da avmlerden farklı olarak bize yaşam alanı sunması. Doğayla iç içe yemeğinizi yiyebileceğiniz, keyifli vakit geçirebileceğiniz yerlerden.. Ayrıca içerisinde kültür-sanat, eğlence, açık hava konserleri, yeme-içme, imkanı da sunuyor. Klasik avmlerden farklı bir konsepti var. Uniq İstanbulda bulunan mağazalar da kültür-sanat ve yeme-içme ağırlıklı. 


7 ülke ve 14 havalimanında ve İdo'larda toplam 264 noktada hizmet veren Bta, Foods in the Woods projesiyle Uniq İstanbul'a da bir adım atmış. Bta, bildiğimiz restoranların dışında Tadında Anadolu, Cakes&Bakes, Kantin ve Tickerdaze gibi özgün markalar oluşturmuş. Bence güzel de olmuş. Zomato tarafından Tickerdaze'de gerçekleştirilen etkinlik sayesinde Uniq İstanbul'u tanıma fırsatım oldu. Yemeğe başlamadan önce kısa bir gezinti yaptık. 
Tadında Anadolu konseptini sevdim. Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri, özgün tariflere sadık kalınarak hazırlanıyor ve sunuluyor. Ayrıca İspir fasulyesinden, Çorum leblebisine, Mersin cezeryesi'ne kadar  bir çok şehre özgü lezzetleri bulmanız mümkün.  





Tickerdaze, özgün lezzetler tadabileceğiniz mekanlardan. Zomato'nun düzenlediği etkinlikte Tickerdaze'in menüsünün yanında Tadında Anadolu, Cakes&Bakes ve Kantin'e özgü lezzetleri de denedik.

Başlangıçlar;  Zeytin Piyazı, Kabak çiçeği dolması, Papuda Piyazı, Deniz Fasulyesi, Ekşili Samut Kavurması, Sosyete kısırı, Hırçık Kavurma, Tickerdaze Salata.Başlangıçlardan en çok Sosyete Kısırı ve Deniz Fasulyesi'ni beğendim. Taze ürünlerle ve özenle hazırlandığı lezzetlerinden belliydi.



Ara sıcaklar; Edirne Ciğeri, Bademli Patates Kroket, Mini Çöp Şiş, Çiğ Börek, Tarhanalı Tavuk. Edirne Ciğeri'nin lezzeti iyiydi. Edirne Ciğerin yanında gelen patates krokete bayıldım. Çiğ Börek çok yağlı değildi. Tam kıvamındaydı. 




Ana yemek; Ekişili Kiraz Yaprağı Sarması, Erişteli Kuzu İncik, Peynir çeşitleri-Ilık İncir Tatlısı ile. Ekşili Kiraz Sarmasına bayıldım. Lezzeti oldukça iyiydi. Kuzu incik'in eti  yumuşacıktı. 



Tatlılar; Devil's Cheesecake, Çikolatalı Sufle. Sufle'nin çikolatası yoğundu. Lezzeti iyiydi.Kahve fincanında sunumu da oldukça orjinaldi. Devil's Cheesecake'in taze meyve parçacıkları ve dondurmayla sunumu oldukça iyiydi.  Tickerdaze de tadılması gereken lezzetlerden.. 



Bol yemekli, bol keyifli, bol sohbetli bir geceydi. Bu güzel organizasyon için Zomato'ya bizi güzel bir şekilde ağırladıkları için Tickerdaze' ye ve birbirinden lezzetli yemek ve tatlılar hazırlayan şeflerimize ve hediyeler için Tadında Anadolu'ya çok teşekkürler.



Fiyat listesi:

Zeytinyağlı tabağı (Zeytin Piyazı, Kabak Çiçeği Dolması, Papuda Piyazı, Deniz Fasulyesi, Ekşili Samut Kavurması) : 12,5 TL. Periyodik olarak ürünlerde değişiklik yapılmaktadır. ( Tadında Anadolu'da)

Tickerdaze Salata: 18, 5 TL (Tickerdaze'den)

Bademli Parmesanlı Patates Kroket: 21 TL ( Tickerdaze'den)

Mini Çöp Şiş: 25 TL  ( Tickerdaze'den)

Çiğ Börek: 5 TL (Kantin)

Tarhanalı Tavuk: 15 TL ( Tadında Anadolu'dan)

Ekşili Kiraz Yaprağı Sarması:9, 75 TL (Tadında Anadolu'dan) Periyodik olarak ürünlerde değişiklik yapılmaktadır.

Erişteli Kuzu İncik: 12, 75 TL (Tadında Anadolu'dan) Periyodik olarak ürünlerde değişiklik yapılmaktadır.

Peynir çeşitleri: 32 TL (Tickerdaze'den)

Devil's Cheesecake: 15,5 TL ( Tickerdaze'den)

Çikolatalı Sufle: 7 TL ( Cakes&Bakes)

Not: Tickerdaze de denediğimiz diğer markaların lezzetlerini parantez içerisinde belirttim.

Adres: Maslak Mah. Ayazağa caddesi. Uniq İstanbul ( İtü ayazağa metrosunun Plazalar çıkışından minübüslerle ya da taksiyle gidebilirsiniz. Ayrıca Uniq İstanbul'un 20 dakikada bir İtü Maslak'tan servisleri kalkıyor. Eğer yürümeyi de seviyorsanız metroya 15-20 dakika yürüme mesafesinde.)

Telefon:
444 02 82



2 Eylül 2015 Çarşamba

Starbucks Nişantaşı mağazası Reserve ile yeni bir kahve deneyimi yaşatıyor

Dünyada ve ülkemizde kahve kültürünün gelişmesinde en önemli rol oynayan Starbucks, kahve severlere  Nişantaşı şubesinde yeni bir deneyim yaşatıyor. Dünyada nadir bulunan kahve çekirdekleri içinden keşfettikleri bir tutam kahveyi, kahve severlerle buluşturuyor. Buna da Reserve deniyor.Kahve çekirdekleri önce, Reserve kahveler için özel kurulan Seattle'daki kavurma tesisinde kavruluyor. Daha sonra özel yöntemlerle demlenerek kahve severlere ikram ediliyor. 



Starbucks Reserve ilk olarak Nişantaşı mağazasında satışa sunulmaya başlandı. Dün düzenlenen basın toplantısryla; Kavrulmuş ceviz ve kakao çekirdeği lezzetlerinin hissedildiği KOLOMBIA TOLİMA ve limonsu ve çiçekçi lezzetler, hafif biberimsi baharat aromalarının ağır bastığı EAST TIMOR ERMANA' yı ilk deneyenlerdendik. 


İngiltere'den gelen barista ve 21 ülke arasında birinci seçilen Avrupa Barista Şampiyonu Gürkan Kumak bizimle deneyimlerini paylaştı. Kahvelerin hikayelerini dinleyip, bizim için demlenen kahveleri birlikte yudumladık. 



Bu kahveleri denemek isteyenler için önemli bir uyarı! İki çeşitten sadece 500 bardak demlenecek. Bu anın tekrarı yok. Çünkü her kahvenin ayrı bir hikayesi var. Kahve aşıklarının bu deneyimi yaşaması için acele etmelerini tavsiye ederim.



Bu güzel deneyim için Starbucks 'a çok teşekkürler.. 

Adres:
Vali Konağı caddesi/Teşvikiye/Nişantaşı

Telefon:
 0212 248 02 82

Çalışma saatleri:

Sabah 07.00 ile 23.00 arasında hizmet vermektedir.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...