Cunda Adası

Piri Reis 1513'de yazdığı Kitap-ı Bahriye adlı kitabında Cunda ve çevresindeki Yunt adalarından bahsetti. Rum halkı kokulu ada anlamında Moshinos adını vermişler.1862 de kurulan ilk belediyeye Moshonisia Belediyesi adı verildi..Belediye kapısında asılı olan mühürde biri arapça diğeri latince yazılmış iki yazı bulunuyor. Mühürün dış tarafında büyük harfle yunanca "Dimarhia Moshonision, ortasında ise Arapça harflerle Daire-i Belediye Cezire-i Yunda yazıyor.Mühür yanlış okunduğu için zamanla Yunda Cunda olmuş.Cunda ismi de yeni türk cumhuriyetiyle birlikte isim değiştirdi.Kurtuluş savaşı yıllarında Yunan ordusu Anadolu'ya çıktıktan sonra ilk direnişle Ayvalıkta karşılaşmış.Kurtuluş savaşının ilk kurşunu yarbay Ali Çetinkaya tarafından atılmıştır.Bu yüzden Cunda Adası'na 1923'den beri Ali Bey Adası da denilmektedir.

Cunda Adası'nın tarih kokan sokaklarını çok seviyorum.Ayvalıktayken bir gün Cunda Adasında geçirdim.Bol bol resim çekme imkanım oldu.

Taksiyarhis Kilisesi

Cunda'nın ara sokaklarını biraz turladıktan sonra soluğu Sakide aldım.Cunda'ya kadar gelip Lokma İmparatoru Saki'ye uğramadan olmazdı.Yaz akşamları Saki'nin önünde uzun kuyruklar oluşur.Şu anda yaz sonu olduğu için kuyruk azalmış durumda :)

Sakide oturup lokma ve çay eşliğinde manzaranın da tadını çıkardım.

Saki lokmaları yağın içine dökerken baya efor sarfediyor.Akşam lokma show var beklerim dediği için tekrar yanına uğradım.Dakikada 181 tane lokma yapıyormuş.

Lokmalar çok lezzetliydi.Lokma tekniğini de sizin için fotoğrafladım.

Sahil Restaurant

Sahil Restaurant,denize sıfır bir sahil balıkçısı. 

Ben deniz levreği tercih ettim.Çok lezzetliydi.

Meze çeşitleri oldukça fazla.

Fiyatlar :

Alkol almazsanız  kişi başı ortalama 50 TL.Fiyatlar sipariş vereceğiniz meze,içecek ve balık türüne göre değişir.

Levreğin kilosu: 70 TL

Kredi kartı geçerlidir.

Taş Kahve

Sahil Restaurantta yemek yedikten sonra Taş Kahvede soluğu aldım :)

Cundaya gelirseniz mutlaka Taş kahve'ye uğrayıp dibekte öğütülmüş türk kahvesi içmenizi tavsiye ederim.

Fiyat bilgisi:

3 TL.

Adres :

Cunda /Ayvalık.

Ayvalıkta gezilecek yerler

Ayvalıkta gezilecek yerler :

Güler Pastanesi

Sakızlı kurabiye deyince akla Güler Pastanesi gelir.1941'den beri Ayvalıkta hizmet veriyorlar.

Ayvalığa her geldiğimde sakızlı kurabiye mutlaka alırım.Kurabiyeleri çok lezzetli.Sakızı Midilli Adası'ndan kendileri alıyormuş.Kurabiyeleri lezzetli.Günlük üretiyorlar.Tepsiler bittikçe yenisi geliyor.Ben Ayvalık Pazarı'nın olduğu günü tercih ettim..Pazar olduğu için normal günlere göre daha fazla yoğunluk vardı.İnsanlar sakızlı kurabiye için sıra oluşturuyorlar..Yaptıkları kurabiyelerde zeytinyağ;şeker yerine üzüm suyu; soda,karbonat yerine ise zeytin odunu kül suyu kullanıyorlar.

Sakızlı kurabiye

Tahinli kurabiyeleri de çok lezzetli.Tahinli kurabiye ve sakızlı kurabiyeden eve de aldım.

tahinli kurabiye

Sabah saatlerinde daha az yoğun olduğu için bir tatlı molası vermek için uğradım.Sakızlı dondurma eşliğinde lor tatlısı yedim.Çok hafif ve çok lezzetliydi.Hele dondurması çok güzeldi.Gerçek sakız tadı alıyorsunuz.Sakız Midilli'den,süt ise Kozak yaylası'ndan beslenen koyunlardan.

Lor tatlısı da sakızlı kurabiye gibi tepsi tepsi geliyor.

Lor Tatlısı

Baklavalar da çok güzel görünüyordu.Fotoğrafını çekemeden edemedim :)

Pastane kalabalık olsa dahi çok hızlı servis yapıyorlar.

Güler pastanesi' ne gelen ünlülerin fotoğrafları duvarlarda asılı.Hülya Avşar,Sezen Aksu, Haşmet Babaoğlu, Gönül Yazar da müdavimleri arasında.

Lor tatlısı yedikten sonra Ayvalık'ı biraz daha gezmek için ayrıldım.Eve de lor tatlısı alcaktım.Ancak gezi dönüşü uğradığımda kalmamıştı.Saat dörtte çıkacağını söylediler.Vaktim olmadığı için bekleyemedim.Aklım lor tatlısının güzelliğinde kaldı.Neyse ki bu sene Bağdat Caddesi'nde bir şube açmayı düşünüyorlarmış.Sevindirici bir haber. Buraya bir şube açarlarsa müdavimlerinden biri olacağım kesin.

Fiyat Listesi:

Baklava hariç tatlıların kilosu: 15 TL

Kurabiyeler: 15TL

Lor tatlısı:2,5 TL 

Dondurmayla tercih ettiğiniz taktirde 3,5 TL. (Lezzete göre fiyatları da çok uygun )

Adres:

Talat Paşa caddesi,Ayvalık,Balıkesir

Telefon:

0266 312 15 93

Mekanda kredi kartı geçerlidir.

Avşar Büfe:

Ayvalığa gittiğinizde ayvalık tostunu Tansaş'ın yanındaki tostçular çarşısında yemenizi öneririm.Tostçular Çarşısına girdiğinizde bir sürü küçük küçük büfelerle karşılaşacaksınız.Büfeler iç içe olduğu için biraz havasız .Onun dışında bir sıkıntı yok. Büfe olarak Avşar Büfeyi tercih ettim. Büfe sahibi, Hülya Avşar'a olan aşkından dolayı büfenin ismini Avşar Büfe koymuş.

Ayvalık tostu için sipariş verip beklemeye başladım.

Tostu beklerken sizin için ayrıntılı olarak fotoğraf çektim.

Avşar Büfe en lezzetli 10 büfe arasında.

Ayvalık tostu oldukça doyurucu.Fiyatlar da İstanbul'a göre çok uygun.

Fiyatı:

4 TL

Mekanda kredi kartı geçerlidir.

Adres:

Tostçular Çarşısı,Tansaş yanı.Ayvalık.

Bir sonraki postta  Cunda Adası ve Şeytan Sofrası var.

Ayvalık-Sarımsaklı

Tatil için en sevdiğim mevsim Eylül'dür.İki hafta Çınarcıkta vakit geçirdikten sonra tatil için Ayvalık Sarımsaklı'nın Küçükköy ilçesini tercih ettim.

Sarımsaklıda Polis evinde kaldım.Tesisler konum olarak çok güzel bir yerde.Havuzu çok büyük ve denize sıfır :)

polis evi

Ayvalık Sarımsaklıyı tercih etmemin sebebi denizinin berrak olması..Denizde gözünü açtığınız zaman dibinde kum görüyorsunuz.Böyle bir denizde insanın açıldıkça açılası geliyor.Geçen sene Temmuz ayında gittiğimde deniz soğuktu. Bu sene Eylülde gittim.Deniz sıcaktı.Bana göre deniz mevsimi Eylül'dür.Çünkü hem deniz çok güzel oluyor hem de daha sakin oluyor.

Sarımsaklıda Polis Moral Eğitim Merkezinde açık büfe kahvaltı veriliyor.Kahvaltı yapmayı çok sevdiğim için Sarımsaklıdaki Ateksan fırınına gittim.Fırından bir şeyler alıp kahvaltıyı güzelleştirdim.

Polis ve yakınları varsa burayı tavsiye ederim.Yemekleri lezzetli ama mutfağa biraz daha fazla özen göstermeleri gerekiyor.Onun dışında bir sıkıntı yok.

Sarımsaklıya yolunuz düşerse gidilecek mekanlar listesi şöyle:

Ateksan Fırını :

Ateksan fırını Ayvalık Sarımsaklı'nın Küçükköy ilçesinde 2001 yılında kurulmuş.Artan taleplerden dolayı 2007 yılında ise İzmirde yeni bir şube açmışlar.Burada ise üretim tesisi olarak kurulduğu için hem Türkiye hem de yurtdışına hizmet vermektedirler.Ayrıca Ateksan adındaki Meşhur Ayvalık tostlarıyla da isim yapmışlar.

Güler yüzlü ve şakacı bir ustayla çalışıyorlar.

Ateksan fırınını kahvaltı için ya da denize giderken bir şeyler almak için tercih edebilirsiniz.Ürünlerinin hepsi taze ve lezzetli.

İzmir'in meşhur kaşarlı domatesli Boyoz'u

Tahinli kurabiye

Su böreği ve kol böreği

Un kurabiyesi

Yola çıkmadan bir şeyler söyleyip burada bir şeyler atıştırdım.Su böreği,simit, boyoz, ev yapımı poğaça,açmadan oluşan bir sofra kurduk.Hepsinin tadı lezzetliydi.

Açma

Ev yapımı poğaça

Fırın çalışanları da çok güleryüzlüler.Fırın çok kalabalık olmasına rağmen çok hızlılar.

Fiyat listesi:

Boyoz:0,75 kuruş
Ev poğaçası'nın kilosu 12 TL
Tahinli kurabiye, un kurabiyesi'nin kilosu 15 TL
Su böreği:14 TL
Kol Böreği: 12 TL

Adres:

İzmir yolu 4. km Ayvalık

Telefon numarası:

0266 312 23 94 

Çalışma Saatleri:

Sabah 6 gece 23.00 'e kadar hizmet veriyorlar.Ama öğlen 12'ye kadar daha çok çeşit oluyor.
Kredi kartı geçerlidir.

Tadım Büfe:

Sarımsaklıda ayvalık tostu yiyebileceğiniz bir büfe.

Bu büfeyi bir aile işletiyor.Çok güleryüzlüler.

Ayvalık tostunun malzemesi boldu ve tadı lezzetliydi.

Fiyatı: 4 TL

Adres:

Sarımsaklı sahilde Büyük Berk Otelinin yanında.

Kredi kartı geçerli değildir.

Telefon numarası:
0266 324 30 87

Çalışma saatleri:
Sabah 10.30 ile gece 02.00 'ye kadar hizmet vermektedir.

Meşhur Dürümcü Serko

Ayvalık ve Sarımsaklıda şubesi bulunuyor.Ben Sarımsaklı şubesine gittim.Çok farklı bir konsepte sahip.Tırda hizmet veriyorlar.

Adana dürümünü beğendim.Lavaşı ince,eti lezzetliydi.

Fiyat listesi:

Fiyatları da uygun :)

Adres:

Sarımsaklıda Lunaparkın karşısında.Küçükköy/Sarımsaklı

Telefon numarası:

0266 331 31 98

Çalışma Saatleri:

24 saat hizmet vermektedir.

Dondurma 

Sarımsaklıda dondurma yiyebileceğiniz iki adres var :

Leda Dondurma:

Ben gittiğimde kızarmış dondurmayı tercih ettim.Tadı hoşuma gitti.Dondurma çeşitlerini de damak zevkinize göre tercih edebilirsiniz.

Fiyatı:
8TL

Adres:

Sarımsaklı sahili/Ayvalık.

Es Venedik Dondurma:

Dondurmalarını gerçek meyve parçacıklarından yapıyorlar.Herhangi bir katkı maddesi kullanmıyorlar.Dondurma çeşitleri oldukça lezzetli.Favorim; karadut,türk kahvesi,limon,krokan.Siz de damak zevkinize göre seçebilirsiniz.

Dondurma çeşitleri ise şöyle:

Fiyat listesi:

Adres:
Lunaparkı geçtikten sonra sağda kalıyor.


Ayvalık Sarımsaklı'nın en sevdiğim özelliği her yere yakın oluşu. Sarımsaklıdaysanız; Ayvalık ,Cunda Adası,Şeytan Sofrası görülmesi gereken yerlerden bazıları..Cunda ve Ayvalıkta gezdiğim yerleri de sizinle paylaşacağım :)