Galata Muhallebicisi, 1879 da Galata semtinde kurulan Bankalar Muhallebicisinden gelen bilgi ve deneyim birikiminden yola çıkarak 2009 yılında faaliyet göstermeye başlamış. Galata Muhallebicisi, adını rumca süt anlamına gelen "gala" sözcüğünden almış.
Galata Muhallebicisinde pideler hariç her şey günlük olarak merkezden şubelere dağıtılıyor. Merkez üretim tesisleri, Çobançeşmede bulunuyor. Et, süt, yumurta gibi hayvansal ürünler gıda mühendisleriniz kontolünden geçiyor. Süt ürünlerinde kullandıkları sütlerin hepsi günlük olarak getiriliyor ve kendi imalathanelerinde pastorize ediliyor. İlk şubelerini Basın Ekspres yolu üzerindeki 212 İstanbul Avmsinde açmışlar. Şu anda Nişantaşı, Maslak, Kanyon Avm ' de şubeleri bulunuyor.
.JPG)
Yıl başı günü Nişantaşını turladık. Yıl başı kutlamalarının olduğu sokaklar oldukça hareketliydi. Her yer ışıl ışıldı. Yorulunca soluğu Galata Muhallebicisinde aldık. Karnım tok olduğu için tatlı molası verdim :) Tavuk göğsünü denedim .Tadı lezzetliydi..
Annem ise kendi üretimi olan sütten yapılan sahleplerini denedi. Sahlebin tadını o kadar beğendi ki resim çekmeyi de unuttuk :) Yolunuz Nişantaşı tarafına düşerse uğramanızı tavsiye ederim.
Mekanla ilgili bir kaç fotoğraf da paylaşmak istiyorum.
Fiyat Listesi:
Tavuk göğsü: 6,5 TL
Sahlep: 6 TL
Adres:
Teşvikiye cad. Nişantaşı ( Nişantaşı City's in karşısı )
Telefon:
0212 224 11 22
Mekanda Sodexho, Multinet ve Ticket geçerlidir.
Çalışma saatleri:
Pazar günleri 08.00 ve diğer günler 07.00 ile akşam 24.00 arası hizmet vermektedir.
