21 Ekim 2015 Çarşamba

Quick Burger Türkiye/ Şişli

Quick, ilk restoranını 1971 yılında Belçika'da açmış Avrupalı burger zinciri. 1980 yılında Fransa'da restoran açarak uluslararası olma yolunda ilk adımını atmış. Şu anda Fransa, Belçika, Lüksemburg, Fas, Tunus ve Cezayir'de 500' ün üzerinde restoranıyla faaliyet gösteriyor. Her burger için özel oluşturdukları soslarla sektörde farklılık yaratmayı hedefliyorlar. Quick hamburgerleri; Ketçap, Mayonez, Barbükü, Buffalo, Salsa acı soslarla sunuluyor. 8 Ekim Perşembe günü düzenlenen blogger etkinliğiyle Quick Türkiye'yi daha yakından tanıma imkanım oldu. 7 tane farklı hamburger deneyimi yaşadık. 
Denediğimiz Quick burgerler şöyle:



Giant: Hamburger ekmeği içerisinde dana eti, çedar peynir dilimi ve marul.
Giant Max: Dana eti, Marul, Soğan, Çedar Peyniri.
Quick N'Toast: İki dilim tost ekmeği arasında dana eti,füme dana eti dilimleri emmartel peyniri, domates ve biber.
Cheese Max: Dana eti, Çedar Peyniri, Marul, Soğan, Turşu, Ketçap ve Hardal.
Long Beef Füme: Dana eti, füme et, peynir ve özel füme sosu.
Supreme Cheese: Dana eti, Çedar Peyniri, Marul, Soğan, Turşu ve Domates.
Long Chicken: Çıtır kaplamalı tavuk, Çedar Peyniri, Biber sosu
Chrispy Chicken: Çıtır kaplamalı tavuk, Çedar Peyniri ve özel sos.

Benim en çok hoşuma giden Giant Max oldu. Bence Big Mac sevenler için iyi bir alternatif.


Görmüş olduğunuz konsepti İn Trust We Eat bloğunun sahibi Sercan ile çektik :)


Yemekten sonra Quick'in Churros'u denedik.Paketin içindeki çıtır halkaların üzerine pudra şekeri döküp çalkaladıktan sonra yiyorsunuz. Çok eğlenceliydi. 



Fiyat listesi:
Giant: 13,75 TL
Giant Max 16,5 TL
Quick N'Toast: 18 TL
Cheese Max: 17 TL
Long Beef Füme: 16,5 TL
Supreme Cheese: 17,5 TL
Long Chicken: 13,25 TL
Chrispy Chicken: 7,5 TL

Adres:
19 Mayıs mah. Halaskargazi cad. Şişli

Telefon numarası:
0212 988 15 46 Dahili: 380

Çalışma saatleri:

10:30 ile 23:00 arasında hizmet vermektedir.

Mekanda nakit ve kredi kartı geçerlidir.

Bizi güzel bir şekilde ağırlayan ve güzel hediyelerle uğurlayan Quick Burger'e çok teşekkürler.









7 Ekim 2015 Çarşamba

Fabio Brambilla ile Gelato Workshop / Grand Hyatt Taksim

17 Eylül Çarşamba günü Taksim'in en güzel konumundaki Grand Hyatt' ta Şef Fabio Brambilla ile Gelato Workshopundaydık. Kendisi Gelato konusunda uzman şeflerden biri. Şef, Milano'da aldığı Aşçılık eğitimini tamamladıktan sonra  Amerikada ve bir çok Avrupa ülkesinde çalışmış. 2012'den beri de Grand Hyatt Taksimde çalışıyor.


Fabio Brambilla, Gelato tutkusundan dolayı Venedik'te Art of the Authentic Italian Gelato'da Master programına katılmış bir şef. Gelato yapımında en önemli şey, şekerin ayrıştırılarak kullanılması. Bu ayrıntıyı da workshop sayesinde öğrenmiş olduk. Ayrıca doğal malzemelerle yapılıyor olması da Gelato'yu daha lezzetli hale getiriyor. 



Şefimizin bizim için özel olarak hazırladığı vanilyalı, yoğurtlu, mangolu, çilekli Gelato'nun tadına baktık. 



Benim favorim; çilekli  Gelato oldu.


Gelato yapımı şef Fabio Brambilla'dan, sunum benden :)


Bu güzel etkinlik için Grand Hyatt'a ve Fabio Barambilla'ya çok teşekkürler.

Adres:
Taşkışla caddesi, No:1 Taksim

Telefon:
0212 368 12 34











Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...