Maslak Sheraton/ Cafe 333

 20 Aralık Cumartesi günü Blogger arkadaşlarımla Sheraton Maslaktaki Cafe 333 de açık büfe öğle yemeğinde buluştuk. Gizem Özdilli, Okan Karacan gibi ünlülerde bizimleydi.Açık büfede yemek, salata, tatlı ve pastane ve meyve bölümü bulunuyor. Maslak gibi iş merkezlerinin olduğu bir semtte oldukça hafta içi uygun bir fiyata 28 TL'ye yemeğinizi yiyebiliyorsunuz. Cafe 333 ,  konum, ambiyans ve lezzet bakımından oldukça cazip. Bu bölgede çalışanlara duyurulur :)

 

 

 

   

 

 

 

Salata çeşitleri:

 

 

 Veee en sevdiğim bölüm :)

 

Pastane ve tatlı bölümü:

 

Çeşit fazla olunca insan hepsinden yemek istiyor. Tatlı ve hamur işi sevdiğim için bu bölümü es geçemezdim.

 

 

 

 

 

 



 



Meyve bölümü:

 

 

Maslak Sheraton Cafe 333' ün açık büfe bölümünü beğendim. Lezzet ve sunum bakımından gayet iyiydi.

 

 

Özellikle tatlı ve pasta bölümü sunum ve lezzet bakımından benden tam not aldı.

 

 

Yemek ziyafetinin ardından Sheraton Maslak' ın ödüllü şefi İlker Erdoğan, Bi Mutfak İki Şef' Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak' ın hazırladıkları yılbaşı hindisi'nin sunumu oldukça iyiydi. Hindi'nin pişirilmesiyle ilgili bir kaç tüyo da verdiler..  Hindi'nin yumuşak olması için fırınlanmadan önce haşlanması ve üzerine bal sürülmesi gerek. Eğer Sheraton Maslak'ın Kestaneli iç pilavlı Hindisini satın almak isterseniz fiyatı:199 TL ( 6 kg, 8 kişilik ).

 

 

 

 

 

Adres:

Büyükdere cad. Üç yol mevki (İtü maslak metro durağının karşısı)

 

Telefon:

0212 255 99 99

 

 

Bu güzel davet için Eray Kılıç'a ve bizi güzel bir şekilde ağırladıkları için Sheraton Maslak' a çok teşekkürler.

Bebek Kasap ve Steak House/ Bebek

Bebek Kasap& Steak House, İstanbul'un Bebek semtinde hizmet veren bir mekan. İşletme sahibi Hünkar Karakuş,  etlerini Kuzey Ege ve Trakya'nın belirli yerlerinden alıyormuş. Hünkar Bey, uzun yıllardır etleri özenle seçiyormuş.Bebek Kasap Steak House da parmesanlı füme, inegöl köfte, antrikot, dana pirzola, filet mignon, kuzu pirzola, lokum, şaşlık gibi geleneksel et ürünleri bulunuyor. 

Ben de küçük ama şirin bu mekanı mekanist aracılığıyla keşfettim. İyiki de keşfetmişim :)Bebek Kasap'ın ürünleri lezzetli. Çalışanları ise çok güler yüzlü ve ilgililer.

Masada salata ve füme et vardı.

İnegöl ve kasap köftenin lezzetini beğendim. 

Ardından antrikot ve lokumlar masaya geldi. Etin en tatlı yanı.. 

Patates kızartması ise yağda kızarmasına rağmen yağı çekmemişti.Çok hafifti. Patetesleri g2m 'den alıyorlarmış.

Özel sos ve soğanla karamelize edilen şaşlık, damakta güzel bir tad bırakıyor. Tavsiye ederim.

Kendi yaptıkları sucuklardan ikram ettiler.. 

Sucuklardan sonra ise Newyorker ve Orjinal burgerler geldi.Çok doyduğum için burgerların tadına bakamadım.Tadına bakanlar çok beğendiklerini söyledi.

Fiyatlar:

Fileminyon et ( 200-220 gr )  : 41TL

Antrikot: 39 TL

Dana Pirzola ( 400-450) :59 TL

Kuzu Pirzola : 45 TL

Şaşlık: 35 TL

Burgerlar 17 TL ile 25 TL

Patates kızartması , biber, közlenmiş domates eşliğinde kasap, inegöl köfte( 250 gr/ 8 tane köfte bulunuyor ) :20 TL

Kasap sucuk ( 250 gr ) :20 TL

Füme tabağı : 15 TL 

Yeşil salata: 12 TL

Söğüş : 7 TL

Patates kızartması: 5 TL

Eğer bu etlerin dışında ben her bir etin tadına bakmak istiyorum derseniz "Ben Bilmem Hünkar Bilir " menüsünü tercih edebilirsiniz. Menü Fiyatı ise 60 TL ile 90 TL arası değişmektedir.

İlk check-in yapanlara Füme tabağı hediye :) Bilginiz olsun.

Adres:

Cevdet paşa caddesi, Germencik sokak, Bebek

Telefon numarası:

0212 263 59 04

Mekanda kredi kartı geçerlidir.

Mekan saat 10.00 ile 23.00 arasında hizmet vermektedir.
Bu güzel etkinlik ve lezzet şöleni  için mekanist' e , Bebek Kasap& Steak House ' a teşekkür ederim :) 

Tatbak-Nişantaşı

Tatbak,Nişantaşında Vali Konağı caddesinde bulunan bir esnaf lokantası.

Kurucusu Hasan Katıkçı 1941 yılında Gaziantepte doğmuş.Küçük yaşta babasına kaybedince geçim sıkıntısı nedeniyle eğitimini yarıda bırakıp çalışmaya başlar.Gaziantepte bir kaç kebapçıda çalışmaya başladıktan sonra Ankaraya ordan da İstanbula gelir.1960 yılında da Nişantaşı Vali Konağı caddesinde 3 masa ile Tatbak'ı kurar. Şimdi ise iki katlı 90 masalık bir mekan:)

Ben gittiğimde 1,5 porsiyon lahmacun yedim.Lahmacunu oldukça lezzetli.(İçine soğan ve sarımsak koymuyorlar.Soğan ve sarımsaksız lahmacun mu olur demeyin.Tadını beğendim:)Hızlı servis yapan güler yüzlü,saygılı çalışanlara sahip

Fiyat Listesi:

Lahmacun fiyatı:5 TL

Ayranın fiyatı:2,5TL(Ayran şişede satılıyor)

Mekana ait önemli bilgiler:

Lahmacunun yanında sadece limon getiriyorlar salata vermiyorlar.Salata isterseniz 5TL ücret karşılığında alabilirsiniz.

Biliyorsunuz ki salata her yerde ücretsiz veriliyor.Neden ücret alındığını sordum :)

Müşteriler salata ücretli olsun çeşit fazla olsun şeklinde bir öneride bulunmuşlar.Onlarda müşteri taleplerini değerlendirip maydonoz soğan,domates turp ve limona roka ilave edip bir salata oluşturmuşlar.Ama bu salatanın yanında her kebapçıda yediğimiz salata çeşidinden de olsa daha iyi olabilirdi.

Yurtdışında yaşayanlar içinde çok güzel bir bilgi öğrendim.Vakumlu lahmacun satıyorlar ve lahmacunu 3,4 ay muhafaza edebiliyorsunuz :)

Adres:

Vali Konağı caddesi Akkavak sokak.Nişantaşı

(Vali Konağı caddesinin sağ tarafında kalıyor.Kifidis ve deriden mağazalarının olduğu sokakta) (Tatbak'ın başka bir yerde şubesi olmadığını özellikle belirtmek isterim.Tatbak adında farklı yerlerde şubeler açılmış bu şubelerle ilgili yasal işlem başlattıklarını bildirdiler)

Telefon numarası:

0212 246 13 06

Çalışma Saatleri:

Hafta içi ve Cumartesi günleri 11.00 ile 21.00 arası hizmet vermektedir.Pazar günleri kapalıdır.

Mekanda nakit para ve kredi kartı geçerlidir.Sodexho,multinet gibi kartlar geçerli değildir.