Etiler Yüzevler Kebapçısında Kemal Kükrer' in 100. yılını kutladık

26 Mayıs Salı akşamı Etilerdeki Yüzevler Kebapçısında Kemal Kükrer'in 100. yılını kutlamak için bir araya geldik. Kemal Kükrer'in sahibi Sabri Gülel;Ümit Besen, Açelya Akkoyun, Altan Gördüm, Arif Keskiner, Ayşegül Dinçkök, Behzat Uygur, Betül Demir, Ceyhun Yılmaz, Didem Soydan, Faruk Tınaz, Kerem Cem, Menderes Samancılar, Nilgün Belgün, Selami Şahin, Redd Grubu ve Zeynep Tunuslu gibi ünlülerin, yeme-içme yazarlarının  bulunduğu lansmanda keyifli vakit geçirdik. 

Sirkenin atası olarak bilinen Kemal Kükrer, 1915 yılında evinin bodrum katında meşe ağacından özel olarak yapılmış iki adet fıçıyla başlamış ve bugünlere kadar gelmiş bir dünya markası. 'Ya yapılmamışı yapar yada yapılmışın en iyisi vizyonunu benimseyen markanın, geçtiğimiz akşam 100. yılına şahit olduk. Kemal Kükrer, üzüm ve elma sirkesi, meyve sirkeleri, nar ekşisi gibi ürünleri türk halkının beğenisine sunan ilk marka özelliği taşıyor. Kebaplarla birlikte Kemal Kükrer'in acılı ve acısız şalgam sularını denedik. Turşu suyundan değil şalgamın kendisinden ürettikleri için mideyi yakmıyor. Dünya markası olması boşuna değil :)

Ayrıca Şalgam suyu kebapla da iyi gider.

Gecenin ilerleyen saatlerinde Ümit Besen, Nikah masasını bizim için söyledi. Ayrıca Selami Şahin ve Ümit Besen'in birlikte söyledikleri 'Özledim teninin kokusunu özledim' şarkısı da dinlenmeye değerdi.

Adres:

Nispetiye caddesi/Etiler

Bu güzel davet için Eray Kılıç'a çok teşekkürler.. 

Güney Dürüm Evi/ Alibeyköy

Güney Dürüm Evi, Alibeyköyde bulunan,iki katlı bir mekan. ( Yeşilpınar da bir şubesi bulunuyor.) Çöp şiş, adana kebap, tavuk kanat, ciğer gibi seçenekler bulunuyor. Ben kebap ve çöp şişin tadına baktım. İkisinin de lezzeti hoşuma gitti.

Çöp Şiş

Adana Kebabı dürüm olarak tercih etmeyi seviyorum. Dürüm de et lezzeti kadar lavaş da önemlidir. İnce lavaşla sunum yapmaları hoşuma gitti. Ancak tek sıkıntı dürümün içinde domates biraz fazla olmasıydı. Adana kebabın lezzetinin tadına varmak istiyorsanız dürümün içine domates koydurmamanızı tavsiye ederim :) 

adana kebap

Yemeklerin üzerine künefe de denedim.Lezzeti iyiydi. Tavsiye ederim :)

Çalışanları ilgili,güler yüzlü.. Ayrıca temiz bir mekan. Bazı kebapçılara girdiğinizde çok ağır bir koku oluyor. Onu pek sevmiyorum. Güney Dürüm Evi'ne girer girmez ağır bir kokuyla karşılaşmıyorsunuz.

Mekanın ambiyansıyla ilgili bir kaç fotoğraf da çektim.

                      

Güney Dürüm Evini mümkünse hafta içi tercih etmenizi öneririm. Hafta sonu çok yoğun oluyor. Yoğunluktan dolayı rezarvasyon ve çay servisi yapmıyorlar. ( Ben hem hafta içi hem de hafta sonu gittiğim için bu önemli bilgiyi de vermek istedim :)

Fiyat listesi:

Adres:

Alibeyköy merkezde( Mısır'ın ordan merkeze doğru girin. Köşede büyük bir cami göreceksiniz. Caminin karşısında ) 

Telefon:

(0212) 626 6280

Çalışma Saatleri:

Öğlen 12 ile gece 00.30 arasında hizmet vermektedir.

Mekanda kredi kartı ve nakit geçerlidir.

Dürümcü Baba-Yeşilköy

Dürümcü Baba,Ayhan Ataman tarafından 1989 yılında Yeşilköy'de 15 personel ve 20 masayla kurulan müşterilerden gelen ilgi ve talepler doğrultusunda şu anda 75 personel ve 2 kapalı 1 açık bahçesiyle hizmet veren bir restaurant.

Türkiye'de bir ilk olan Kuyumcu Standıyla ünlü firmaların Pırlanta ve Altın satış hizmetini sunuyorlar.Nedeni ise; mekanda sıklıkla evlilik teklifi yapıldığını bu yüzden de hazırlıklı olduklarını belirttiler.

Ben gittiğimde Adana Dürüm yedim.eti lezzetli lavaşı ise inceydi.Tam istediğim gibi.Şunu özellikle belirtmek isterim: Hafta sonu yoğunluğundan olsa gerek çok beklettiler.Bu durum çok sinir bozucuydu.

Dürümcü Babaya girer girmez mutfağımızı görebilirsiniz yazısı dikkatimi çekti.Temiz bir restaurant.

Otopark hizmeti bulunuyor.Yeşilköy gibi bir yerde yer bulmak çok zor olduğu için otoparkının olması oldukça iyi.

Dürümcü Baba,çocuklara yemeklerini bitirdikten sonra oyuncak ve şeker ikram ediyorlar.(Çok ince düşünülmüş bir ayrıntı)

Yemek sonrası,sakız ikram etmeleri de hoşuma giden şeylerden biri.

Fiyat Listesi:

Adana Dürüm: 10.50 TL

Ayran: 3.00 TL

Fiyatları dürüm dışında biraz pahalı gelebilir.Ama aldığınız hizmetle kıyaslayınca fiyat ikinci planda kalıyor :)

Adres:

Bostan Sokak. Yeşilköy

Telefon Numarası:

0212 662 48 48

0212 662 48 49

Çalışma Saatleri:

Yılın 365 günü Hafta içi gece 03.00'e kadar Hafta sonu ise gece 05.00'e kadar hizmet vermektedir.

Mekanda Kredi Kartı,Sodexho,Multinet,Ticket geçerlidir.

Hayri Usta Ocakbaşı-Taksim

Hayri Usta Ocakbaşı,Taksim'in ara sokaklarında bulunan bir kebapçı.

Siparişimi verdikten sonra 10 dakika içerisinde Adana Dürüm masama geldi.

Eti oldukça lezzetli,midemi rahatsız etmedi.

Burayı Taksimde dolaşırken ayak üstü birşeyler atıştıralım çok fazla vaktim yok diyenlerin mekanı olarak tanımladım.

Hızlı servis,güler yüz,lezzet oldukça hoşuma gitti.Benim için tek sorun, Adana Kebabın dürümüydü.Dürümü ince olsa daha iyi olabilirdi.

Fiyat Listesi:

Lezzete göre fiyat oldukça uygun.

Adana Dürüm:6 TL

Ayran:2 TL

Adres:

Çukurlu Çeşme sokak.Beyoğlu

Benetton'un karşı sokağından girdikten sonra dümdüz ilerleyin,sola döndükten sonra karşınıza çıkacak.

Telefon Numarası:

02122493141

02122934583

Çalışma Saatleri:

Hafta içi ve Hafta sonu ,10.30 ile 23.00 arasında hizmet vermektedir.

Mekanda Sodexho,Multinet,Ticket geçerli değildir.Sadece nakit para ve kredi kartı geçerlidir.

Not:

Alkolsüz bir mekandır.