27 Mayıs 2013 Pazartesi

Hisar Kanatçısı/ Rumeli Hisar üstü

Hafta sonu Rumeli Hisar üstündeki Hisar Kanatçısının tadlarını keşfetmeye gittim.

































Hisar Kanatçısı'nın olduğu yer daha önce Dotto Cafe Bistro'ya aitmiş.Bu yüzden içeri girdiğinizde dekorasyon sizi şaşırtmasın.Kanatçıda LCD TV ve farklı bir konsept görmeniz mümkün.


































Yaz aylarında içerisi çok sıcak olur diyorsanız dışarda oturabilirsiniz.Dışarda yer yoksa da müsait olduğu taktirde sizi yan taraftaki Dotto Cafe de ağırlıyorlar :)


















Tavuklar Keskinoğlu'ndan geliyor.Kanatlar özel bir sosla hazırlanıyor.Sırrını açıklamıyorlar.Özel sosu bulana kadar İstanbuldaki kanatçıların hepsini gezmişler.Kendileri mutfakta bir sürü baharat denemişler ve en sonunda o özel ve en güzel sosu bulmuşlar.


















Kanatın içinde 20 baharat varmış.17 tane baharatı şef koyuyor.Şef mutfaktan çıkıyor.Sahibi Serkan Bey mutfağa giriyor ve 3 gizemli baharatı kendisi koyuyor.





Kanatlarımız ateşten alınıyor



Tabaklarımız hazırlanıyor.




Kanat ve kelebekten oluşan bir tabak getirildi.Yanına da acılı sos.Kanatların yanında özel el yapımı ekmek de getiriyorlarmış.Ancak geç kaldığımız için el yapımı ekmeklerinden kalmamış..Bir dahaki sefere el yapımı ekmeklerini de deneyeceğim.

Kanatın sosuna bayıldım.Kanat sevenler varsa burayı mutlaka ziyaret etmeli.Ayrıca kanatlardan artanları da hayvan barınaklara veriyorlarmış.Bu davranış çok hoşuma gitti.



Kanatlarımızı yedikten sonra türk kahvesi keyfi yaptık.Kahvemizi içerken şakacı şef Zafer usta; mekanlarının uçak manzaralı olduğunu söyledi.Gelip burdan geçen uçakları izleyebilirsiniz dedi.


Fiyat Listesi:

Benim yediğim menünün fiyatı :Menüde 5 bütün kanat bulunuyor.9,50 TL.
Sprite :2 TL.

Adres:

Nispetiye Cad. No:69/A Rumeli Hisarüstü (Boğaziçi üniversitesini geçtikten sonra solda kalıyor.Aynı zamanda Rumelihisarındaki otobüs duraklarına çok yakın)

Telefon Numarası:

0212 263 8590 / 05442638590 

Not:
Rumelihisarına telefonla sipariş alıyorlar.Rumelihisarı dışında sipariş vermek isterseniz aşağıdaki limitler dahilinde sipariş verebilirsiniz.

Etiler,Bebek, Baltalimanı,Emirgan-20TL
Ulus(Akatlar)-30TL
Arnavutköy,Levent -40 TL

Çalışma Saatleri:

Hafta içi/Hafta sonu : Sabah 11.00 ile akşam 23.00 saatleri arasında hizmet vermektedir.

Mekanda kredi kartı sodexho,ticket ve multinet geçerlidir.


Bizi ağırladığı için işletme sahibi Serkan Kalkandelen' e ve güler yüzlü servis yapan şeflere çok teşekkürler.

Eğer Hisar Kanatçısıyla ilgili daha fazla ayrıntı merak edenler varsa kendilerine buradan ulaşabilir.

26 yorum :

  1. e burası süpermiş!! hem fiyatı uygun hem mekan güzel hem de senin anlatımına ve görünüşe bakılırsa yemeklerde çok lezzetli..
    hem közde pişen kanadı kim sevmezzz :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım hemde lezzetli hem fiyatları uygun:)

      Sil
    2. iyi o zaman bir gün birlikte gidelim artık.. aaa olmuyor ama böyle hep tek geziyorsun :P :)

      Sil
    3. ama ben gezmeyi çok severim sonra pişman olursun :)
      yemeyi de çok severimmm :)

      Sil
  2. Anadolu yakasında oturunca, yolumun düşmesi biraz zor oluyor.:) Ancak yol düşmeden, düşürmek lazım galiba:) Teşekkürler paylaşımın için.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kanat seviyorsanız burayı denemenizi öneririm :)Teşekkür ederim:)Sevgiler

      Sil
  3. Yine güzel resimler eşliğinde tanıtım postunuzu büyük bir ilgiyle okudum. Yemeklerin kokusu buralara kadar geldi. Teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim :)

      Sil
  4. butun tavuklarda guzel duruyor fıatıda makul denemek lazım tabaklarla ne guzel dekorasyon yapmıslar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet benim de dekorasyonu çok hoşuma gitti :)Denemeni tavsiye ederim canım.

      Sil
  5. Canım yine harika bir mekan sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim tatlım.Sevgiler..

      Sil
  6. OOOF BAYILIRIM KANATA KUZUM NAR GİBİDE KIZARMIŞLAR,AFİYET OLSUN,GECE GECE CANIM ÇEKTİ,BU HAFTA SONU KANAT YAPTIRTICAN BANA BELLİ OLDU:))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben aslında kanat çok sevmiyorum ama buradaki sos bana kanatı sevdirdi :)Hafta sonu da sana gelmek lazım o zaman canım :)

      Sil
  7. Çok severim tavuğu özelliklede kanadı :) Eminim nefis yapıyorlardır..
    Afiyet olsun canım :) Fiyatlarda gayet makul..

    YanıtlaSil
  8. Ben kanat çok sevmem ama sosu güzel olduğu için bana kanadı sevdirdi :)Lezzete gör fiyatları uygun:)

    YanıtlaSil
  9. ayy nasıl canım çekti yaa.paylaşımın için teşekkürler canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumun için teşekkürler canım:)

      Sil
  10. Oyyy çok severim kanatı ben de iyi ki şu an karnım tok yoksa fenaydı halim.Canım paylaşımın için çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aç karnına bakmamak lazım.İnsanın karnı daha çok acıkıyor:)Teşekkür ederim canım.

      Sil
  11. bilmediğim bi yer. bi bakıyim ama.
    kanat hiç yiyemem ama sıkı tavukçuyum.
    hatta hergün yerim.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende kanat pek sevmiyorum.Ama kanatın sosu hoşuma gitti :)

      Sil
  12. Merhaba, Hemen iade-i ziyarete geldim. Her zaman beklerim.

    YanıtlaSil
  13. Gelmem mi koşa koşa geldim hem de..:)) İyiki de gelmişim. Tam benim tarzım bir bloğunuz var.. Artık ben de yakın takibinizdeyim..:))
    Çok çok selam ve sevgilerimle..:))

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...