Onur Et ve Balık Restaurant /Mimar Sinan Sahili/Büyük Çekmece

Onur Et ve Balık Restaurant,Büyük Çekmecede Mimar Sinan sahilinde bulunan nezih ve temiz bir mekan.

4 kardeş (Kazım,Hulis, Kaya ve Aziz) 85 yılından beri yemek sekteründeler.Kapalı Çarşı,Nuru Osmaniye ve son olarak da Mimar Sinan sahilinde hizmet veriyorlar.Yıllardır "Yemeyeceğim bir ürünü asla müşterimin masasına koymam." felsefesine sahipler.Bozuk olan bir ürün olduğunda müşteri istese dahi kesinlikle masaya getirmiyorlar.Bir nev-i empati kurarak restaurantlarını yönetiyorlar.

Onur Restaurant'ın Nuru Osmaniye şubesine daha önce gitmiştim.Mimar Sinan sahildeki yerine ilk defa gittim.Manzaraya karşı balık güzel gider diye düşündüğüm için levrek tercih ettim.Oldukça lezzetliydi.

Bana eşlik eden arkadaşım ise;Somon tercih etti.

Onur Et ve Balık Restaurant sadece balık değil et konusunda da oldukça iyiler.Yan masadaki köfteler de gözüm kaldı.

Yemek yedikten sonra mekanı keşfe çıktım.Daha önce mekanı Cem Yılmaz,Sevan Bıçakçı gibi ünlüler de ziyaret etmiş.

Balıklar halden geliyormuş.

Onur Et ve Balık iki katlı bir restaurant.Alt kattaki balkonda ya da üst katta oturmayı tercih edebilirsiniz.Manzarayı doya doya yaşamak istediğim için bahçede oturmayı seçtim.

Üst katın manzara da oldukça iyi.

Et ve Balığın dışında hafta sonları serpme kahvaltı da veriliyor.Ramazan ayında da Onur Et ve Balık açık.İftar Menüsü de oluşturmuşlar.

İftar Menüsü:
Çorba
Salata
Kahvaltı çeşitleri
Karışık Et
Meyve ve
Sınırsız İçecek


İlerleyen zamanlarda fasıl da olacakmış.

Fiyat Listesi:

Çalışma Saatleri:

Hafta içi/Hafta sonu: 9.30-02.00

Adres:
Mimarsinan Sahili İskele Cad. Büyükçekmece 

Telefon:
0 212 881 58 00 - 881 58 34

Merih Pasta Cafe/Şişli

Merih Pasta Cafe, Şişlide bulunan ambiyansı çok şık olan temiz bir cafe.

Merih Pasta Cafe'ye girdiğinizde ilk olarak pastaneyle karşılaşıyorsunuz.İkinci katı yemek için ayrılmış.

Ben menü olarak Karışık Pizzayı denedim.Hem sunum hem de lezzet çok hoşuma gitti.Bu pizzayla iki kişi doyar.

Yemek sonrası Merih Cafe'nin Şefi Ömer Beyle tanıştım ve mutfaklarını gezme imkanım oldu.

Merih Cafe'nin  açık mutfağı var.Yemek beklerken mutfakta neler yapıyorlar görebiliyorsunuz.

Ömer Bey'e neden eldiven kullanılmadığı sordum.Ömer Bey de eldivenlerin çok çabuk bakteri ürettiği için kullanmadıklarını belirtti.Kendisi yabancı şeflerle çalışmış ve yabancı şefler asla eldiven kullanmazlar şeklinde açıkladı.

Merih Cafe hakkında birkaç önemli bilgide paylaşmak istiyorum:

Bu mekanda köri soslu tavukta tahıl ürünleri verilmekte.Menüler protein ağırlıklı oluşturulmuş.Bu yüzden menülerde pilav göremezsiniz.

Yöresel tadlar kullanılıyor.

Pizza ve salata türleri hariç yemeklerin yanında Maş fasulyesi de ikram ediyorlar.

Bonfile tercihinizi her zaman orta pişmiş tercih etmenizi tavsiye ederim.Çünkü çok pişmiş olduğu zaman et sertleşiyor.(Şeften güzel bir tüyo:)

Menüleri oldukça özenli hazırlıyorlar.

Fiyat Listesi:

Kahvaltı tabağı çok hoşuma gitti.En kısa sürede buraya kahvaltıya gideceğim.Bir kahvaltı tabağını iki kişi yiyrebiliyorsunuz.Yanınızdaki kişi sadece içtiği çayın ücretini ödüyor.

Kahvaltı Tabağı:14 TL (3 çeşit peynir, reçel çeşitleri,krem şokela,çemen, fıstık ezmesi,salam jambon,salatalık,domates,poşe yumurta,incir,ceviz,erik,kayısı,tahinli gözleme dilimi,bal,tereyağ,zeytin çeşitleri ve sınırsız çay)

Makarnalar:  12 ile 16 TL
Pizzalar: 12  ile 17 TL

Crep: 13 ile 17 TL 
Burgerlar: 14 ile 17 TL 
Salatalar: 13 ile 18 TL 

Balıklar: 17 ile 23 TL
Izgaralar: 15 ile 20 TL
Kırmızı Et:20 ile 25 TL

Tatlılar: 4 ile 6 TL
Soğuk İçecekler: 1 ile 3,5 TL
Sıcak İçecekler: 2 ile 6 TL arasında değişmektedir.

Adres:

Cumhuriyet Mh., Şişli (Işıkların ordaki Ziraat Bankası'nın ordaki düz yolu takip edin.Turkcell'i biraz geçtikten sonra sağ köşede göreceksiniz.)

Telefon:
(0212) 241 25 26

Çalışma Saatleri:
10 ile 23.00 saatleri arasında hizmet vermektedir.