Geçtiğimiz hafta sonu Serap Tan ' ın davetiyle Elit World s Hotelde düzenlenen Karadeniz günlerindeydik. Bizim için harika bir sofra hazırlamışlardı. Karadeniz müzikleri eşliğinde Karadenizin güzel yemekleriyle keyifli vakit geçirdik..
Menüde neler yoktu ki ?
Yemeklerden; Lahana Çorbası, Sütlü Mısır Çorbası, Pezik Mücveri, Balkabaklı Gözleme, Zeytinyağlı Pazı Sarması, Hamsi Tava, Hamsi Buğulama, Hamsili Pilav, Mıhlama ; Tatlılırdan ise Fındıklı El Baklavası, Tahinli ve Cevizli Kabak Tatlısı, Hamsiköy Sütlacı bulunuyor.
Menüden tercih ettiklerim :)
Menüden tercih ettiklerim :)
Sütlü Mısırlı Çorbası
Mıhlama
Finali ise tahin kaymaklı kireçte pişirilmiş kabak tatlısıyla yaptım.Sunuma da tadı da güzeldi.
Elit World İstanbul Hotelde Karadeniz günleri 18 Aralığa kadar devam edecek..Karadeniz müziği eşliğinde karadeniz yemekleriyle buluşmak isteyenlere Elit World Hoteli öneririm :)
Fiyat Listesi:
Adres :
Şehit Muhtar Cad No : 42 Taksim ( Haber Türk binasının karşısında)
Telefon :
0212 313 83 83
