Feshanede 27 Şubat-2 Mart tarihleri arasında Trabzon günleri olacak. Hafta sonu yoğun olduğu için feshane günlerine hafta için gitmeyi tercih ediyorum. Trabzon günlerinde mis kokulu Vakfı Kebir ekmeğinden, tereyağına; karadenize özgü mıhlamadan hamsi tava, akçabat köfteye kadar bir çok seçenek bulmanız mümkün..
Ben ilk olarak Vakfı kebir ekmeği, tereyağ aldıktan sonra yemek bölümüne uğradım :)
Akçabattan gelen Cemil Usta'ya uğrayıp Akçabat Köftesi yedim. Akçabat Köfte, piyaz, tatlı ve içecekten oluşan bir menü oluşturmuşlar. Akçabat Köfteyi; kıyma,sarımsak ve ekmekle yoğuruyorlarmış.Başka herhangi bir baharat kullanmıyorlarmış. Tadı güzeldi. Köftenin içinde baharat olmadığı için bana çok sade geldi.
.JPG) |
| Akçabat köfte |
Ardından Hamsiköy Sütlacı standına uğradım.Sütlaçlar Hamsiköyden geliyormuş.Lezzetini beğendim.Trabzon günlerine giderseniz bu standa uğrayıp Hamsiköy sütlacını yemenizi tavsiye ederim.
.JPG)
.JPG) |
| Hamsiköy Sütlacı |
Helvacızadeyi geçen sene keşfettim. Laz böreği ve burma baklavası lezzetli..
.JPG) |
| Burma baklava |
 |
| Laz Böreği |
Fiyat Listesi:
Akçabat Köfte menü: 14 TL
Hamsiköy Sütlacı:5 TL
Burma baklava ve laz böreği:25 TL(kilosu)
Adres:
Eski Feshane Caddesi Defterdar Durağı EYÜP
Telefon Numarası:
0 212 501 73 26
Not: 13- 16 Mart tarihleri arasında ise Samsun günleri olacak.
