Arzum Küçük Ev Aletleri Sponsorluğunda Şef Deniz Orhun la Workshop

Geçtiğimiz hafta Arzum Küçük Ev Aletleri sponsorluğunda Şef Deniz Orhun'la bir workshop yaptık. Deniz Orhunla yemek pişirmenin incelikleri üzerine sohbet etme ve onu daha yakından tanıma fırsatımız oldu. Ziraat Mühendisliği okuyup, Londrada İşletme üzerine master yapan Deniz Orhun, bir gün kararını değiştirip Pastacılık konusunda kendini geliştirmeyi ister ve Amerikada pastacılık üzerine master yapar. Kendisi Barack Obamanın 49, doğum günü pastasını yapar. 

Deniz Orhun, hafta içi her gün Cine5 ekranlarında Deniz'den Mutfak Hikayeleri adlı Tv programı yapıyor. Enerjik,disiplinli ve her şeyden öte samimi bir şef.. 

Deniz Şef'in mutfağında Çubuk Krekerli Hindi ve  Vanilyalı Cupcake yaptık. 

Mutfağa girmeden önce mutfakta kullanacağımız Arzum 'un Presto, Dublex, Blender, Kettle gibi ürünleriyle ilgili kısa bir bilgi edindik.  Mutfağa çok girmeyen biri olarak Arzum'u yakından tanımak iyi oldu :)

Kısa bir bilginin ardından Krekerli Hindi göğsünü yapmaya başladık. 

Galete unu yerine çubuk krekerleri rondoda geçirip hindi göğsünü ya da shinitzel'i çubuk krekere bulamanızı tavsiye ederim. Ben tadını çok beğendim :)

Hindi göğsünün yanında da Kestaneli  Özbek Pilavı yaptık :) 

Eray Kılıç 'la birlikte güzelce süsledik :)

Ardından Vanilyalı Cupcake'imizi yapmaya başladık. Cupcakelerin içine frambuaz da ekledik. 

Workshop'un ardından Arzum bizi güzel bir hediyeyle uğurladı. 

Bu güzel hediye için Arzum'a, mutfakla ilgili deneyimlerini bizimle paylaştığı için Deniz Orhun'a ve davet için Eray Kılıç'a çok teşekkürler..

De Cooks Academy-Cupcake Deneyimi

Üniversite zamanında iki arkadaş (Esra ve Dilek) tasarıma ve lezzete olan tutkularından dolayı De Cooks Academy 'yi açmışlar.Kişiye özel tasarımlar yapıp , lezzet dolu eğitimlerin gerçekleştiği bir atölye kurmuşlar.Cupcake,Çikolata ve Kurabiye kursları düzenliyorlar. De Cooks Academy de 4 kişilik arkadaş grubunuzu kurup, kendi kurs tarihinizi kendinizde belirleyebiliyorsunuz.

Ayrıca doğum günü, baby shower, 1. yaş, nikah şekeri,kapı süsleri,parti paketleri ve doğum odası gibi organizasyonları da yapıyorlar.

18 Mayıs Cumartesi günü benimle birlikte bir takipçimi de davet ettiler.İlk Cupcake deneyimimi yaşamış oldum.Renkli hamurlarla ilgilenmek inanılmaz keyifli.


Facebookta düzenlediğim çekilişi kazanan Bi dünya kurabiye , Yemek sohbetleri , Ojeler Blog , Mgc Style , Details by Enda , ile birlikte De Cooks Academy de çok güzel vakit geçirdik.

Gittiğimizde masalarımız hazırdı.

Esra ve Dilek Hanım sohpet eşliğinde cupcake'in kekini hazırladı.

Hazırlanan Cupcakelerimiz fırına verildi.

Fırında bir süre piştikten sonra keklerimiz hazır hale geldi.

Kekler fırından çıktıktan sonra Esra ve Dilek hanımla birlikte cupcake hamurlarından farklı şekiller yapmaya başladık.

Renkli hamurlarla oyalanmak çok keyifliydi.3 saat nasıl geçti anlamadık.

Yaptığımız cupcakeleri çayla birlikte yedik.Yiyemediklerimizi de paket yapıp eve getirdik :)

Sertifikam :)

Cupcake deneyimini yaşamak isteyenlere De Cooks Academy'i öneriyorum.Size bir müjdem var: De Cooks Academy 'nin yakala.co'da  cupcake,kurabiye ya da çikolata kursları 130 TL yerine 49 TL.

Eğer kurslar hakkında daha fazla ayrıntı öğrenmek isterseniz facebook , instagram , twitter dan ya da 0532 248 19 98/ 0535 707 75 76 telefon numaralarından kendilerine ulaşabilirsiniz.

Adres:
Aytekin kotil cad. Özpolat sit. Açelya blok D.4 Mecidiyeköy/İstanbul
(Cevahir Alışveriş Merkezi Oyun Park’ının çıkısından çıkınca solda veya Greens Marketin sağından dönünce karşınızdaki pembe binadalar.)