20 Ocak 2014 Pazartesi

Etimek Tatlısı

Herkese mutlu bir hafta diliyorum :)  Bu yazımda mekan değil, yıllardır severek yaptığım ve yediğim etimek tatlisının tarifini paylaşacağım :)

Etimek Tatlısı için malzemeler: 
Yarım paket margarin
7 tepeleme kaşık un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket süt
1 paket krem şanti

Şerbeti için:
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Yapılışı:
Yağı eritin. Eridikten sonra unu koyup rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Süt,şeker ve vanilyayı ilave edin.Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayın. Muhallebinin içine dökün. Mikserle çırpın.
Şerbetin hazırlanışı:
Muhallebi için malzemeleri koyduğunuz zaman şerbeti başka bir yerde hazırlayın.Şerbeti ne soğuk ne sıcak olacak şekilde ayarlayın. Borcama etimekleri dizin. Etimeklerin üzerine şerbeti dökün .Ardından muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün. Dolapta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz :)


Etimek Tatlısı


Afiyet bal şeker olsun :) 

16 yorum :

  1. Ellerine sağlık Büşracım.böyle lezzetli bir tatlı tarifini yapıp yayınlaman beni ayrıca mutlu etti.Üstelik bende çok severim bu tatlıyı.Sevgilerimle canım...

    YanıtlaSil
  2. ablam çok yapardı bende çok severek yerdim ;)
    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Büşra'cım ellerine sağlık çok severim,sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık Büşracığım:)) Bu defa evden diyorsun:)) Valla ben güzelim diye göz kırpıyor:) Sevgiler kocaman

    YanıtlaSil
  5. Bayılırım bende bu tatlıya. Senden böyle tarifler görmekte çok keyif verici ayrıca :) Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  6. En sevdiğim ve kolayca hazırlanan bir tatlıdır. Ben hindistan ceviziyle süslerim, bir de çok sıkışınca hazır pudingle yani Dr.Oetker pudingi pişirerek yaparım. Seninki nefis görünüyor eline sağlık...

    YanıtlaSil
  7. ne zamandır yapmıyordum hatırlattın bana ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  8. seviyorum ben bunu yaaa of of blog yasağı koyucam kendime :(

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım iştah açıcı gözüküyor sağlıkla kal..

    YanıtlaSil
  10. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  11. Canım benimde sevdiğim bir tatlı ellerine sağlık..Afiyetle yiyin İnşAllah..

    YanıtlaSil
  12. Bu tatlıyı annemden öğrenmiştim :) çok severim..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Görüntüsü çok lezzetli, ellerinize sağlık. Huzurlu hafta sonlarına..

    YanıtlaSil
  14. Yıllar var Etimek'li tatlı yapmadım. Halbuki, hem pratiktir hem de lezzetlidir. Ellerine sağlık, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  15. En sevdiğim tatlılardan biri..
    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  16. hemen bu aksam yapiyorum nasil canim cekti yaa :)Ellerine saglik olsun Busra'cim :)

    YanıtlaSil