Balık Osman, 1924 yılında Büyükçekmece'de doğmuş. 1947 yılında babasının açtığı balık lokantasında çalışmaya başlamış. Babasının ölümünden sonra lokantanın işletmesini üstlenmiş. Hem balıkçılık hem de lokantacılık yapan Osman bey'e , tanıdıkları ve arkadaşları tarafından Balık Osman lakabı takılmış. 1990 yılında Osman Bey'in vefatı üzerine oğulları yönetmeye başlamış.
Balık Osman'ı geçen hafta Gezen Yer ve Sonradan Gurmeler sayesinde ben de yakından tanımış oldum :) Gezen Yer , Sonradan Gurmeler , Yesinler.net , Boomer's Mag ve twitterdan sıkı bir takipçim olan Özlem Hanım, eşi ve tatlı kızıyla güzel ve keyifli bir vakit geçirdik. Mimar Sinan sahilde bulunan restauranttan hem lezzet hem de hizmet bakımından memnun kaldım. Temiz bir balık lokantası..
Meze olarak; Börülce, Uskumru, Patlıcan salatası geldi.
Ara sıcaklardan Lavunya, farklı bir lezzet. Baharat ve sebzelerle güzel bir tat yakalamışlar.
Balık mantı, farklı bir lezzet. Sarımsaklı yoğurt da oldukça yakışmış :)
Bir balık sever olarak Levreğin marin halini de sevdim :)
Finali de Parfe ve Osmanlı tatlısıyla yaptık.
Fiyat Listesi:
Fiyatlar lezzete göre uygundu.
Gerek lezzet gerek hizmet bakımından memnun kaldığımız bir etkinlikti. Bizi güzel bir şekilde ağırladığı için Balık Osman'a, davet eden Gezen Yer ve Sonradan Gurmeler' e çok teşekkürler..
Adres:
Cumhuriyet caddesi, Mimar Sinan/Büyükçekmece
Telefon:
0212 883 21 38
