21 Haziran 2018 Perşembe

Beşiktaş Çarşıda Kahvaltı Yapılacak Mekanlardan/ Cafe Taraça

Cafe Taraça, Beşiktaş çarşının girişinde bulunan Sinanpaşa Pasajının üst katında, 90'lı yıllardan beri hizmet veriyor.

90’lı yıllar kafe kültürünün ilk hayatımıza yeni girmeye başladığı zamanlar.. Hatırlar mısınız? O zamanlar arkadaşlarımızla vakit geçirmek için alternatifler fazla yoktu. Şimdilerde en çok kullandığımız instagramda kaydedip  uzun uzun gidilecekler listesi de hazırlamıyorduk.  Gideceğimiz mekanlar oldukça sınırlıydı. Ne serpme köy kahvaltıları ne de çeşit çeşit gurme lezzetler vardı. Dolayısıyla yiyebileceğimiz şeyler de sınırlıydı. Ama belki de dostluklarımız daha kalıcı, gittiğimiz mekanlara daha sadıktık. İşte Cafe Taraça'da tam da  o zamanlardan beri hayatımızda olduğu için benim için ayrı bir yere sahip. Kısacası Klasiklerden.. 


Cafe Taraça'nın iç dekorasyonu da çok hoş. İçeri girer girmez gözünüz tabelalara takılabilir ve kendinizi Amsterdam'da hissedebilirsiniz. Sevimli bir terası da var. Özellikle yaz aylarında açık alanda yemek yemeyi seviyorsanız burayı da değerlendirin derim. 


Cafe Taraça’nın menüsünde Dünya mutfağından izlere rastlıyorsunuz.. Serpme köy kahvaltıları ve açık büfe kahvaltılar sıkılanlar için farklı alternatifler bulunuyor. 


Cafe Taraça'nın Amerikan ve Fransız usulü hazırladıkları kahvaltı tabakları, son zamanlarda oldukça ön planda. Dana Bacon, Sosis, İki göz yumurta, Pancake, Tereyağı, Kızarmış Domates ve Kızarmış Patates ile sunulan Amerikan usulü hazırladıkları Big Plate ve Skillet kahvaltısını denedim.  



Özellikle sucuk, pastırma gibi yiyecekleri pek dışarıda yemek istemiyorum. Çünkü bütün gün midem yanıyor. Ama burada denediğim kahvaltıda böyle bir şey söz konusu olmadı. Benim gibi mide hassasiyeti olanlar için öneririm. Skallet kahvaltı tabağı, patates ve iki göz yumurta ile sunuluyor. Ancak bu şekilde sevmeyenler için yumurtayı çırpılmış olarak da hazırlayabiliyorlar. Göz yumurta sevmeyenler için duyurulur.


Fransız mutfağına özgü Kruvasan'ın bulunduğu Paris Kahvaltı Tabağında, Camambert, Gouda Peyniri, Tereyağı, Yumurta, Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli, Cherry Domates, Taze Meyveler var. 

Cafe Taraça'da Klasik kahvaltıdan yanaysanız burada sizin için de seçenekler mevcut. Klasik kahvaltı ya da Serpme Kahvaltı Tabağı seçebilirsiniz. 


Çoğu mekanda serpme kahvaltı istediğinizde kendi belirledikleri ürünleri getiriyorlar. Bazen kahvaltıda yemeyi sevmediğiniz lezzetler de sunuluyor. Yenilmediği için de çöpe atılıyor. İşte o zaman çok üzülüyorum. Cafe Taraça’nın serpme köy kahvaltısında Peynir, Zeytin, Söğüş tabağı, Reçel çeşitlerini tek tek seçebiliyorsunuz. Burada sizin özgürlüğünüze bırakılmış olması güzel düşünülmüş bir ayrıntı. 


Ve puncakeleri.. Cafe Taraça'da nın Orman Meyveli Puncake'i.. Puncake sevenlerin denemesi gereken lezzetlerden olur kendileri.. Taze mevsim meyveleri kullanılarak oluşturulan lezzet benim favorim oldu.



Kahvaltı dışında makarnadan sandwich'e, tost ve burger, krep ve tatlı  çeşitlerine kadar birçok alternatif bulunuyor. Sundukları lezzetlerde porsiyonlar da oldukça doyurucu.


Cafe Taraça’da herkesin damak zevkine hitap eden kafelerden biri. En önemlisi de her yerde bulamayacağınız farklı lezzetlere sahip. Yolunuz Beşiktaş taraflarına düşerse farklı ambiyansa sahip bu sevimli mekanı da ziyaret etmenizi öneririm.

Fiyat Bilgisi: 
Big Plate Kahvaltı Tabağı: 31 TL
Üç Peynirli Skillet: 22 TL
Pancake: 14 TL
Adres: 
Sinanpaşa Pasajının üst katı/Beşiktaş.
Telefon Numarası:
0212 227 81 53

10 Haziran 2018 Pazar

Ramazan İftar mekanları 2018/İstanbul Anadolu Yakası İftar Mekanları

Ramazan ayının son haftasına giriyoruz. Belki Ramazan ayını güzel bir mekanda iftar yaparak uğurlamak istersiniz. Bu yazıyı İstanbul'da Anadolu yakasındaki iftar mekanlarıyla ilgili size bilgi vermesi için oluşturuyorum. Yaz aylarında benim gibi dışarıda iftar yapmayı sevenler için rehber olsun .

İstanbul Anadolu yakasında oturanları düşünerek bir kaç alternatif önermek istiyorum.

Kuleli Yakamoz/Çengelköy


Kuleli Yakamoz İftar Menüsü:
Kuleli Yakamoz, gerek özel günlerde gerekse Ramazan ayında tercih ettiğim ve sevdiğim mekanlardan biri. Kuleli Yakamoz'un en sevdiğim özelliği ise denize sıfır olması. Her Ramazan ayında olduğu gibi 2018 de'de fasıl eşliğinde iftar menüsü sunuyorlar. Oldukça zengin olan iftar menüsünde ara sıcaklarla başlayıp, ana yemek, tatlı ve soğuk içecek ve sınırsız çay bulunuyor. Günün çorbası, İftariyelik( Hurma, Pastırma, Kuru Kayısı, Kuru İncir, Ceviz, Siyah-Yeşil Zeytin, Reçel-Bal, Peynir tabağı( Beyaz peynir, Çeçil Peyniri, Taze Kaşar, Dil Peyniri, Van Otlu Peyniri), Zeytinyağlı tabağı( Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Patlıcan Salata, Taze Fasulye, Közde Biber, Acılı Ezme), Yakamoz Mevsim Salata, Ara Sıcak Tabağı( Paçanga Böreği, Kara Lahana Dolması ve Fındık Lahmacun), Ana yemek( Çökertme Kebabı, Çoban Kavurma, Tavuk Izgara, Dalyan Köfte, ya da Tas Kebabı seçeneklerinden biri)
 
İftar Menüsü Fiyatı:  110 TL
 
Adres:
 
Kuleli Askeri Lisesi Yanı/Kuleli/Üsküdar

Telefon: 

0216 318 95 05


Develi Ataşehir


Develi Ataşehir İftar Menüsü
Antep mutfağı'nın önemli temsilcilerinden olan Develi'nin Ataşehir şubesinde iftar menüsünde Çorba çeşitleri olarak Ezo Gelin ya da Süzme Mercimek; İftariye tabağı Süzme Bal, Taze Kaymak, Beyaz Peynir, Tulum Peynir, Siyah Zeytin, Hurma, Reçel, Pastırma, Söğüş; Meze Çeşitleri olarak Çiğ Köfte, Mevsim Salatası, Zeytinyağlı Meze; Ara Sıcaklar Fındık Lahmacun ya da Semsek Pide, İçli Köfte, Antep Usulü Patlıcan Dolma; Kebap Çeşitleri Adana, Terbiyeli Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Kuzu Tandır, Közde Domates Biber, Firik Pilavı; Tatlı çeşitleri Güllaç, Ekmek Kadayıfı, Kaymaklı İncir Tatlısı, Kayısı Tatlısı, Baklava, Fırın Sütlaç, Karpuz; İçecekler Limonata, Ramazan Şerbeti, Meşrubat Ayran, Çay, Nescafe ya da Türk Kahvesi

İftar Menüsü Fiyatı: 120 TL

Adres:

Barboros Mahallesi, Ataşehir

Telefon: 

0216 575 68 68




Lacivert Restaurant/ Anadolu Hisarı


Lacivert Restaurant İftar Menüsü

Boğaz Köprüsünün hemen yanında bulunan Lacivert Restaurant, özel günlerin vazgeçilmez adresi iftarda tercih edilesi mekanlardan. Şef Hüseyin Ceylan ve ekibinin hazırladığı Lacivert Restaurant'ın iftar menüsünde; İftariye tabağı, Mengen Köy Peyniri, İsli Çerkes Peyniri, Çeçil Peyniri, Ezine Beyaz Peynir, Füme Dana Kaburga Et, Kayseri Kuş Gözü Pastırması, Manda Kaymağı, Sivas Eğriçimen Süzme Balı, Medine Hurma, Zeytin çeşitleri ve Ege Usulü Kabak Çiçeği Dolması; Çorba, Sebzeli ve Tavuklu Yarma Buğday Çorbası, Ara sıcak, Yoğurtlu Pazı Dolması ve Süzme Yoğurt, Kaz Dağları Otlu Börek,  Ana yemek Yaz sebzeleriyle hazırlanmış Firik Pilavlı Etli Güveç veya Sebzeli Sütlü Patates ile Izgara Minekop Balığı Tatlılar Güllaç, Bandırma Lor Peyniri Tatlısı, Damla Sakızlı Muhallebi, Tahinli Hatay Kabak Tatlısı bulunuyor.

İftar Menüsü Fiyatı: 185 TL

Adres:

Anadolu Hisarı Mahallesi. Körfez Caddesi, 57/A Beykoz

Telefon: 

0216 413 42 24





5 Haziran 2018 Salı

İstanbul Anadolu Yakası İftar Mekanları 2018: Beyranistan/ Çengelköy

2018 yılında da Ramazan ayının yaza denk gelmesinden ötürü dışarıda iftar etmeyi çok seviyoruz. Her sene olduğu gibi bu yılda sizin için iftar mekanları yazısı hazırladım. Bu sefer ki Anadolu yakasında..
 
Anadolu yakasında sahil kenarında iftar mekanı arayanlar için önereceğim yer  Çengelköy'de bulunan BEYRANİSTAN.
 
Beyranistan,sahil kenarında. Yaklaşık 3 senedir faaliyet gösteren mekan oldukça talep görüyor. Günün her saati Beyran severler uğradığı için 24 saat açık.

Adından da anlaşılacağı üzere Antep'in Beyran'ı ile meşhur. Beyranistan çorbasını et bulyonla değil hakiki et suyuyla yapıyorlar. Balıkesir kıvırcık kuzu kullanıyorlar. Eti bol.. Tavsiye ederim.

Beyranistan-Beyran
 
 
Ramazan ayında fix ve a la carte menü hazırlamışlar. İftar menüsü seçimini müşteri tercihine bırakan mekanları daha çok seviyorum. Ben menüden özgürce seçmeyi daha çok seviyorum.  Ama tabiki fix menü sevenler için de bu tarz bir seçenek sunmaları oldukça iyi.

Beyranistan'ın  iftar menüsünde Çorba, İftariyelik tabağı, Ara sıcaklar, Ana yemek, Tatlı ve Meyve ikramı bulunuyor. Ramazan ayında yoğun olduğu için mutlaka önceden rezarvasyon yapmanızı öneririm. Gittiğimizde oldukça kalabalıktı.
 
Çorba Mercimek ya da Beyran Çorbası; Ana Yemek Karışık Kebap(Kuzu Şiş, Kuzu Pirzola, Kuzu Kaburga, Patlıcanlı Kebap, Tavuk Şiş, Kanat), tatlılardan ise Katmer, Künefe, Kadayıf ya da Havuç Dilimi tercih edebiliyorsunuz. Meyve tabağında ise Erik ve Kiraz bulunuyor.
 
Ana yemek olarak kebap ya da karışık kebap seçebilirsiniz. Ben fıstıklı kebabını daha çok sevdim. Çorba çeşitlerinden Beyran Çorbasını, tatlı çeşitlerinden ise Katmeri öneririm. Koçak'tan günlük olarak getirtilen ve sadece Beyranistan'da bulabileceğiniz Kadayıf tatlısını da deneyebilirsiniz. Damak zevkinize uygun olanları seçebilirsiniz.

 
 


Ramazan ayının yoğunluğundan dolayı Cennet Çamuru tatlısı yapamıyorlar. Ama Ramazandan sonra Beyran Çorbası ve Cennet Çamuru tatlısı için yolunuzu Beyranistan'a düşürün derim.


Cennet Çamuru
 
 
 
 

Adres:
 
Çengelköy mah.  Çengelköy cad. No: 29 Üsküdar/Çengelköy
 
Telefon Numarası:
 
0216 557 70 07
 
İftar menüsü fiyatı: Su ve meşrubat dahil 85 TL

Beyranistan menü fiyatı:

Adana Kebap: 31 TL
Fıstıklı Kebap: 36
Karışık Tepsi (2 kişilik) :  99 TL
Katmer 2 kişilik küçük boy: 27, 5 TL (Fotoğrafta gördüğünüz katmerin bölünmüş hali :)
Koçak Kadayıf: 15 TL
Cennet Çamuru: 25 TL , * Eğer dondurmalı kaymaklı isterseniz 40 TL

Mekanda sadece nakit ve kredi kartı geçerlidir
  
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...